Relais & Châteaux engagée pour une alimentation bonne, propre et juste

Food For Change : Relais & Châteaux engagée pour une alimentation bonne, propre et juste afin de combattre le réchauffement climatique et préserver la biodiversité, en...

Les bières peuvent-elles rivaliser avec les vins dans la haute gastronomie ?

Le choix des vins est inépuisable, celui des bières est en passe de le devenir. Chaque village, et pourquoi pas bientôt chaque quartier, brasse...

Renouveau de la restauration d’hôtel en Belgique

Le quotidien La Dernière Heure consacrait jeudi un article sur la nouvelle restauration en hôtellerie. Un excellent sujet, tant le renouveau est impressionnant Le Groupe...