Le Pérou veut inscrire sa gastronomie au Patrimoine Immatériel de l’Humanité de l’UNESCO

Le ministre des affaires étrangères péruvien, Nestor Popolizio, explique qu’il espère que l’année 2021, qui correspond également au bicentenaire de l’indépendance du Pérou, sera...

Le Sud-Ouest : tant à voir, en toute sécurité

Nous avons parcouru plusieurs départements du Sud-Ouest en 5 jours, et nous vous livrons ci-après nos impressions quant à la sécurité, et nos découvertes. Hotels Les...

Les Canards de la Tour d’Argent livrés en ville

Quand on ne peut pas aller à La Tour d’Argent, La Tour d’Argent vient à nous ! Mondialement connue et réputée pour la qualité inégalable...

Les restaurants étoilés et leur choix de vins

A l'aide de notre complice Jean Michel Dienst, chef étoilé du restaurant Les Pieds dans le Plat, nous avons débroussaillé les questions que, toutes...

WOW Porto, le nouveau quartier culturel de Porto

9 restaurants, des bars, 6 musées, des boutiques, une école du vin, une salle d’exposition permanente et plusieurs espaces événementiels, le nouveau projet WOW...

La recette des œufs brouillés du Chef Gilbert Benhouda – restaurant Sapristi

Les œufs brouillés cuit crémeux aux pointes d'asperges du Chef Gilbert Benhouda Restaurant Sapristi – Rueil-Malmaison - Les Bistrots Pas Parisiens Recette pour deux personnes. Ingrédients : -...

Les spécialités écossaises à ne pas manquer

L’Écosse jouit d’une gastronomie très diversifiée : de nos savoureux fruits de mer à notre fameux haggis en passant par nos recettes véganes et nos...

Début d’été en fanfare, avec la 70e Fête de la crevette, à Oostduinkerke (29/30...

Ces exquises petites crevettes grises, riches en goût... Existe-t-il un meilleur produit issu de la mer? Surtout lorsque ces gourmandises sont capturées et cuites...

Le choix des fromages dans un restaurant étoilé : une recherche constante

Avec notre complice, Jean Michel Dienst, Chef Étoilé du restaurant les Pieds dans le Plat, nous avons voulu découvrir le monde fromager, et surtout...

Tout savoir sur les izakaya japonais

Asseyez-vous, prenez une bière et détendez-vous comme un habitant local dans l’un des nombreux izakaya (bistrots japonais) du Japon Lieux par excellence où les...