« Perù, el gusto es nuestro* », un livre dédié à la gastronomie péruvienne
Si la cuisine péruvienne utilise les mêmes produits depuis plus de 3.000 ans, elle ne cesse d’innover dans l’unique but de s’adapter aux goûts, aux...
Faites-vous plaisir pendant le confinement
Notre complice et Chef Etoilé Jean Michel Dienst, du restaurant « Les Pieds dans le Plat » à Marenne, a accepté de partager avec nous certaines...
Erdogan veut effacer le riche patrimoine byzantin d’Istanbul!
L’église de Saint-Sauveur-de-Chora, à Istanbul, Patrimoine Mondiale de l’Unesco, est l’un des exemples les plus importants de l’architecture byzantine sacrée encore existante.
Le bâtiment, né...
Dix restaurants étoilés Michelin en Croatie
L’Office national du tourisme croate et Metro, le partenaire officiel de Michelin en Croatie, ont remis les plaques Michelin aux restaurants croates listés dans...
Lascaux récompensé au « Best Europe Tourism Project »
Le Centre international d’art pariétal (Lascaux IV) en Dordogne s’est vu décerné le titre de « Best Europe Tourism Project » par la British Guild of...
Les événements français incontournables du mois de juillet
Avec l’assouplissement progressif des restrictions liés à la situation sanitaire, nous sommes ravis de pouvoir vous proposer enfin de nouveaux rendez-vous en France. Les...
Aujourd’hui, c’est la journée internationale de la paella!
Ce 20 septembre, les Valenciens, créateurs de la paella, abandonneront leur rôle de gardiens de la recette et régleront en toute sympathie et à...
Les Syndromes du Voyageur (3) : le Syndrome de l’Inde
(Ce qui suit n’est qu’un résumé très condensé de l’écrit original, lequel couvre 26 pages au format A4 !)
Dans son livre « Fous de l’Inde », Régis...
Vent de folie sur les vins de Bourgogne aux enchères des Hospices de Beaune
La 161e vente aux enchères caritatives des Hospices de Beaune, dans l'est de la France, considérée comme un baromètre international pour le marché des...
La Fantasy Fest de Key West célèbre sa 40ème édition
Durant cette période automnale, l'attention devrait bientôt se tourner vers la ville de Key West, dans les Florida Keys, à l’occasion de la Fantasy...