L’exode des grandes tables vers les petits villages

En Australie, les plus grandes tables ne sont pas confinées dans les grandes villes. De plus en plus de grands chefs ouvrent leur enseigne...

Australie : Sydney se prépare à une situation « catastrophique »

Pour la première fois, la plus grande ville australienne et ses environs font face au plus haut niveau d'alerte aux incendies jamais émis. « Rien n'est...

La Grande barrière de corail se rétablit

La Grande barrière de corail présente des signes encourageants: l’écosystème marin semble se rétablir. Au cours de ces deux dernières années, dans le monde...

L’Australie amorce une sortie de crise

C’est en novembre que l’Australie prévoit de rouvrir à nouveau ses frontières. Celles-ci sont fermées depuis le début de la pandémie. Les citoyens entièrement...

Sydney s’équipe pour des congrès hybrides

Le Centre de conférence international de Sydney (ICC) annonce le lancement d’une première dans le domaine des réunions avec une solution hybride permettant l’organisation...

Australie : tourisme en plein essor mais en danger

Les plages, la nature, la grande barrière de corail, la faune, les parcs nationaux, la vie sauvage… Les grands atouts de l’Australie sont menacés...

L’Australie Occidentale accessible dès février?

La réouverture de l’Australie se dessine peu à peu avec une nouvelle étape annoncée pour le 5 février 2022. A compter de cette date,...

Australie, les oignons de la discorde…

En Australie, le changement d'ordonnancement des oignons dans la fabrication du hot-dog local divise le pays. A tel point que le Premier Ministre australien...

Découverte-Destination (21): Norfolk Island

C’est une fois de plus le Cap’tain Cook qui découvrit ces falaises chapeautées de beaux arbres tropicaux, en 1772. Il lui donna le nom...

L’Australie prolonge encore sa fermeture

Les frontières internationales de l’Australie resteront encore fermées pour au moins trois mois. C’est ce qu’a indiqué le ministre de la Santé, Greg Hunt,...