On se régale dans la Drôme

Au mois de décembre, les arbres chargés de leurs fruits sont prêts pour la cueillette : c’est ici que mûrit la Tanche, une perle noire...

La gastronomie est une composante essentielle du tourisme

Quand le guide Michelin est né il y a plus d’un siècle, il était avant tout un guide routier, indiquant les lieux à visiter,...

Un vol gastronomique à bord de Cathay Pacific

En collaboration avec Black Sheep Restaurants, le groupe d'hôtellerie et de restauration le plus dynamique de Hong Kong, Cathay Pacific a élaboré un nouveau...

Skier et bien manger au Sud-Tyrol

Le Sud-Tyrol est la région d’Italie qui compte le plus de restaurants étoilés au Michelin. Ce qui ne manquera pas d’attirer l’attention des amateurs...

Les Belges expérimentent davantage de cuisines inconnues depuis le début de la pandémie de...

Le fait que nous commandions davantage de plats en ligne depuis le début de la pandémie a contribué à rendre notre régime alimentaire plus...

« Perù, el gusto es nuestro* », un livre dédié à la gastronomie péruvienne

Si la cuisine péruvienne utilise les mêmes produits depuis plus de 3.000 ans, elle ne cesse d’innover dans l’unique but de s’adapter aux goûts, aux...

Grenouille, Cochon & Raifort par Christian Têtedoie

Entourer le pied de cochon dans un film et disposer dans un rondeau. Ajouter les oreilles. Préparer et ajouter la garniture aromatique. Mouiller au...

Le plus grand restaurant à ciel ouvert

Les Epicuriales de Liège 2019, le plus grand restaurant à ciel ouvert, vous attendent jusqu’à lundi prochain au Parc de la Boverie ! Un nouveau site prestigieux et...

Rivages du Monde: Croisière culinaire et culturelle, avec des chefs étoilés

Si vous cherchez un voyage extraordinaire à réaliser en mai, Rivages du Monde, le spécialiste des croisières sur le marché belge, organisera une croisière pour...

Qatar Airways dévoile un menu entièrement vegan en Classe Affaires

Qatar Airways a introduit sa première gamme de plats entièrement vegan dans son menu à la carte pour les passagers de la Classe Affaires....