La révolution de l’Horeca belge
Les commerces divers sont ouverts et une forme de normalité se réinstalle. Mais nous sommes encore loin du compte ! Ce n’est pas la...
On aura tout lu !
Un ami m'a transmis copie d'un article de la DH avec un titre qui laisse rêveur: « Étourdir homards, crabes, écrevisses et autres crustacés. Bruxelles...
Pourquoi le miel brut de Manuka New Zealand est le meilleur!
Le miel brut est exactement comme la nature l'a voulu : pur et non transformé. Le miel Manuka de Nouvelle-Zélande est le seul miel...
Recette de la Cheffe Tomoko Gunji Hangarer x La Réserve Eden au Lac
Perché au sixième étage et accessible directement par l’ascenseur de verre du lobby, La Muña surplombe la ville avec son toit terrasse arboré. Le...
L’office du tourisme de Liège vous propose ses visites thématiques
Patrimoine artistique de la collégiale Saint-Denis
Fruit d’une évolution millénaire, de l’époque de Notger aux interventions contemporaines, la collégiale Saint-Denis intrigue par la variété des...
Six recettes traditionnelles irlandaises réinterprétées
La gastronomie irlandaise est largement imprégnée de classiques faits maison et de plats traditionnels réconfortants. Les recettes contemporaines respectent le caractère artisanal et offrent...
TOP 10 des régions d’Europe pour les amateurs de vin
Le beaujolais nouveau fera bientôt son apparition, et en cette occasion, Holidu, le moteur de recherche de locations de vacances (www.holidu.fr) s’est penché sur les...
Noël tchèque : les spécialités culinaires
L’Avent et Noël approchent à petits pas ! Noël, l’une des fêtes chrétiennes les plus importantes, est également célébré en République tchèque. Indépendamment de...
Une reconnaissance grandissante pour la cuisine thaïlandaise
Les restaurants thaïlandais ne cessent de gagner en popularité dans notre pays. L'un d'eux est même parvenu à décrocher une étoile Michelin pour la...
Un vol gastronomique à bord de Cathay Pacific
En collaboration avec Black Sheep Restaurants, le groupe d'hôtellerie et de restauration le plus dynamique de Hong Kong, Cathay Pacific a élaboré un nouveau...