Les restaurants de ramen de Tokyo étoilés par le guide Michelin

Les restaurants de ramen étoilés de Tokyo – au nombre de trois en 2019, dont Nakiryu et Tsuta – prouvent qu’un restaurant n’a pas...

Un tour en cuisine

La restauration est un élément incontournable du voyage et du tourisme : l’Occidental prend généralement trois repas par jour. Et comme il y a différentes...

Cinq bonnes raisons de manger thaï

Il existe une multitude de raisons de manger thaï de temps en temps. En plus d'être saine, la cuisine de ce pays est très riche...

La recette des œufs brouillés du Chef Gilbert Benhouda – restaurant Sapristi

Les œufs brouillés cuit crémeux aux pointes d'asperges du Chef Gilbert Benhouda Restaurant Sapristi – Rueil-Malmaison - Les Bistrots Pas Parisiens Recette pour deux personnes. Ingrédients : -...

Je laisse s’exprimer mes talents culinaires

Faites vous plaisir et mettez de la couleur dans vos assiettes avec les recettes simples et gourmandes préparées par les chefs de Côte-d’Or. C'est pas...

On aura tout lu !

Un ami m'a transmis copie d'un article de la DH avec un titre qui laisse rêveur: « Étourdir homards, crabes, écrevisses et autres crustacés. Bruxelles...

Skier et bien manger au Sud-Tyrol

Le Sud-Tyrol est la région d’Italie qui compte le plus de restaurants étoilés au Michelin. Ce qui ne manquera pas d’attirer l’attention des amateurs...

Drôme : Flash Info Truffes

Cette année est une année de production nettement supérieure aux cinq dernières années, marquées par des sécheresses et canicules répétées. Il y aura donc...

Rentrée iodée chez Terminus Nord

L’indémodable brasserie parisienne n’en finit pas de conquérir le cœur desparisiens et des parisiennes avec ses plats traditionnels, typiques de la capitale. Et pour...

La Haute gastronomie pour les épicuriens, le véganisme pour la mode

Avec la complicité de Jean-Michel Dienst, restaurateur étoilé des Pieds dans le Plat, nous avons voulu rétablir certaines vérités. Nous sommes toutes et tous...