Léon de Bruxelles et les Armes de Bruxelles en PRJ !

Nous ne sommes pas expert comptable, ni curateur quelconque...mais ces 2 institutions ont contribuées pendant des générations à la continuité de la gastronomie bruxelloisse...
Patrick Anspach

Overrun du 30 mai

Et vogue le voilier ! A l’école à Luxembourg, j’avais un cours de dessin et travaux manuels. Je ne sais pas si ça existe encore...
Patrick Anspach

Overrun

Covid interrompu. Comme on a l’impression qu’il n’y a plus de pandémie, que le soleil est de retour et que les gens ne portent plus...
Overrun

Overrun du 9 Mai

Tout s’efface. Je fais partie, en France, de l’Académie de l’Air et de l’Espace. Une docte assemblée qui s’est ouverte aux Européens et qui est...

Métiers du tourisme : pourquoi ce désamour des jeunes ?

C’est un constat que font toutes les écoles de tourisme en Belgique : chaque année, il y a de moins en moins de jeunes qui...